こだわらないコーヒー - コーヒー小話


 今回はこだわらないコーヒーです。

 セブンーイレブンの7プレミアムコーヒーヒットの秘密は、手作り感にあると思っています。

 コーヒーを立てたいという思いを持っていらっしゃるかたは、さぞかし多くいらっしゃっると思います。でも、コーヒーを立てるのは意外と難しそう・・・。でも、美味しいコーヒーを飲みたい・・・。そんなあなたに。

 誰が立てても美味しく作れるセブン-イレブンの7プレミアムコーヒーが、マッチしていたからこその大ヒット商品になった、と、私は思っています。

 こだわりのコーヒーだから・・・。1杯1杯のドリップが実に適切。

「こんな美味しいコーヒーがこの価格で!!」

 喫茶店で働いている私にとって、衝撃を受けたのでした。

 コーヒーを立てたことのある方ならご存じかと思いますが、同じコーヒー粉を使って同じ器具を使って立てるのにも関わらず、できあがったコーヒーの味わいに差がでるのです。

 喫茶店で飲むコーヒーと、家で飲むコーヒーと、違いがわかるかたは、コーヒー通と呼んでいいと思います。

 7プレミアムコーヒーは、プロの立てたコーヒーに匹敵する味わいを身近で手軽に作れてしまうというコーヒー大革命だったのです!

 そこで。

「こだわらないコーヒーとは何ぞや?」と疑問符が浮かんでいる方もいらっしゃると思います。

 たかがコーヒーと侮るなかれ、技術の粋を尽くして立てられた1杯のコーヒーは、至高の逸品です。


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